Grenfell Road에 위치한 Young의 오래된 JD's Jam Factory에서, Bluestill은 1995년부터 운영되어왔으며 — James Bentley Whisky, Black Widow Honey Bourbon, Sour Mash Bourbon, Red Kelpie Rum, 그리고 현지 과일로 만든 체리 리큐어를 포함한 범위를 축적할 만큼 충분히 오래되었습니다. 개조된 공장은 지역 장인들을 위한 갤러리로도 기능합니다. 시음 가능; 버스 환영합니다.
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