정말 영리한 콘셉트를 가진 West End 증류소: Lone Pine Koala Sanctuary의 코알라 먹이에서 회수한 유칼립투스 잎을 진의 보태닉컬로 재증류한다. Lone Pine Eucalyptus Gin은 Bitter Orange Aperitif, Jacaranda Gin 및 시즌 한정 제품과 함께 제공된다. 블렌딩 마스터클래스를 통해 방문객들은 자신만의 주류를 구성할 수 있다. Lone Pine gin 판매의 5%는 야생동물 보전으로 간다.
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