Hooper 가족은 1992년부터 Mount Benson에서 농사를 지어왔으며, 이 지역이 언급할 만한 평판을 갖기 훨씬 전부터입니다. 처음부터 생물역학 농법을 실시하며, 최소 개입의 와인은 진정한 해안 석회암 테루아를 반영합니다. 셀러 도어는 이제 현장 양조장인 Loophole Brewing Co.와 공간을 공유하며, 맥주 패들이 와인 플라이트와 함께 제공되고, 여름 내내 라이브 뮤직, 그리고 포도원 사이의 2침실 오프그리드 코티지가 있습니다.
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