피터와 앙겔리카는 약 14년 전 글렌 포브스에서 158에이커의 땅을 구입했고 취미 농장을 진정한 농장에서 식탁까지의 운영으로 변모시켰습니다 — 토마토, 바질, 가지, 오이, 파프리카를 재배하는 총 10,000m²의 3개 수경시설, 농장에서 키워 부지 내 정육점을 통해 판매되는 방목 돼지와 소, 그리고 9월부터 4월까지 허리 높이의 직접 따는 딸기 행(휠체어 접근 가능)이 있습니다. 생산물 가게에는 이 모든 것과 더불어 다른 사우스 기피스랜드 농민들의 양고기, 꿀, 잼, 치즈, 과일이 입고됩니다. 부지 내 카페는 수확물로 요리합니다 — 빵, 소스, 케이크 모두 직접 만듭니다 — 계절 영업 시간으로 운영됩니다(1월에는 매일 오픈). 필립 아일랜드에서 10분 거리입니다.
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