데이비드과 제니 마틴 부부 — 둘 다 리버풀 출신 — 은 2014년 플뢰리외 반도에 증류소를 설립했으며, 2015년까지 라이선싱을 확보하고 생산을 시작하는 데 걸렸습니다. 범위는 광범위합니다: 진, 럼, 보드카, 위스키, 브랜디, 아가베, 그리고 문샤인 — 모두 Mount Compass Spirits 이름으로 만들어집니다. 셀러 도어가 이를 완성합니다.
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Geographical Indication · SA
Southern Fleurieu region
These premises stand inside the Southern Fleurieu boundary, about 400 m from the nearest neighbouring GI — close enough that a small error in our pin would change the answer. The legal description settles it.
- Climate
- Mild · 20.1°C
- Region plantings
- 487 ha
- Within
- Fleurieu
Australian Atlas 근처
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