스콧과 바네사 윌슨-브라운이 2005년 퍼럼비트 호숫가의 농장에서 레드 덕을 시작했고 2009년 발러릿으로 이전했다. 배치는 510리터 규모 — 희석 없음, 첨가물 없음, 홉 추출물 없음. 단지 통홉, 올 그레인 몰트, 그리고 직접 재구성한 양조 시설뿐이다. 소규모이고 여유로우며, 타협하지 않는 모습이다.
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