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Whimwood Estate Wines& Cellar Door

윔우드 에스테이트 와인 & 셀러 도어

서던 포레스츠, WA

마리 팅커와 스티브 존스톤은 2011년에 이 블랙우드 리버 재산을 구입했을 때 포도원이 있는지 몰랐습니다. 그 이후로 시라즈를 원래의 2004년산 샤르도네 대목에 접목했으며, 포도나무를 8,000개에서 2,000개로 줄여 더 낮은 수확량을 얻고, 모든 것을 단일 산림 프랑스 오크에서 10~12개월 동안 숙성합니다. 와인 메이커 버니 스탠레이크는 1990년대 후반부터 종사해왔습니다.

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2581 Nannup Balingup Rd, Nannup WA 6275, Australia
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