1888년 윌리 스미스의 첫 심기로부터 4대째, 이 가족은 여전히 후온 밸리의 원래 과수원에서 수확한다. 후온 하이웨이 위의 애플 셰드는 그 다음 단계의 과정을 담당한다: 드라이한 것(6.5%)부터 골드에 이르는 핵심 사이더, 킹스턴 블랙과 헤리티지 블렌드 같은 한정판 출시, 그리고 현장에서 증류한 애플 브랜디, 포메오, 블랑코 스피릿까지.
방문
Australian Atlas 근처
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- Huon Apple and Heritage Museum (휴온 애플 및 헤리티지 박물관)
- The Honey Pot (더 허니 팟)
- Kate Hill Wines (케이트 힐 와인)
- Willie Smith's Organic Cider (윌리 스미스스 오가닉 사이더)
- Home Hill Winery (홈 힐 와이너리)
- Lindsey Wherrett Ceramics (린지 웨렛 세라믹)
- Summer Kitchen Bakery (썸머 키친 베이커리)
- Lost Captain Restaurant & Taphouse (로스트 캡틴 레스토랑 & 탭하우스)
15 km 이내 가장 가까운 8개 장소 (전체 22개)