这是一家位于Bridgetown边缘的杜松子酒蒸馏厂,由Rachel和Peter运营,他们使用西南部本土植物(如沙漠青柠和灌木浆果)进行现场蒸馏,同时也生产伏特加和雪莉杜松子酒。酒吧设在一座改建的谷仓中,周围是marri树,通过果园小径到达,可俯瞰Blackwood河,周五至周日开放。百分之十的利润用于黑鹦鹉保护。
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