Cuprum Distillery

Mike Honeybell和Stewart Binnie于2018年将班伯里的一间棚屋改造成蒸馏厂，在当地工匠的帮助下亲手制造铜质Alembic蒸馏器。厂名源自铜的化学符号：CU29。小批量的杜松子酒、威士忌、朗姆酒和利口酒采用西南部土著植物制作。酒窖门保持了建筑本身的复古威士忌酒吧美学。