杰弗里·格罗塞从1980年代初期开始从事克莱尔谷葡萄的酿造工作，两个决定定义了他的声誉：波兰山雷司令酒（仍是澳大利亚该品种的基准）以及他在2000年发起的业界螺旋盖转变运动。生物动力学现在指导葡萄园的管理——不是意识形态，而是更密切地倾听土壤和季节。
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杰弗里·格罗塞从1980年代初期开始从事克莱尔谷葡萄的酿造工作，两个决定定义了他的声誉：波兰山雷司令酒（仍是澳大利亚该品种的基准）以及他在2000年发起的业界螺旋盖转变运动。生物动力学现在指导葡萄园的管理——不是意识形态，而是更密切地倾听土壤和季节。