Brian Mullany在1989年的婚礼当天种下了第一批葡萄藤。这个起点故事后来发展成为Hilltops红色火山土壤上的100公顷冷气候葡萄园，酒厂门建在一间旧樱桃采摘工棚内。Shiraz是明星产品——Hilltops葡萄在2010年赢得了Jimmy Watson奖——与近40款葡萄酒并列，包括Nebbiolo、Zinfandel、Barbera和Sangiovese。
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Brian Mullany在1989年的婚礼当天种下了第一批葡萄藤。这个起点故事后来发展成为Hilltops红色火山土壤上的100公顷冷气候葡萄园，酒厂门建在一间旧樱桃采摘工棚内。Shiraz是明星产品——Hilltops葡萄在2010年赢得了Jimmy Watson奖——与近40款葡萄酒并列，包括Nebbiolo、Zinfandel、Barbera和Sangiovese。