瓦莱丽·费迪南兹在2020年开设New Farm Bistro时已有65岁,她三年前曾进入MKR总决赛。这家小酒馆现已迁入位于格雷街的Casa Italia——一个为意大利移民家庭建造的社区中心。餐厅的重点是家传食谱、应季食材，以及瓦莱丽烹饪中那种慷慨份量的菜肴，这也正是最初吸引人们关注她烹饪的原因。
瓦莱丽·费迪南兹在2020年开设New Farm Bistro时已有65岁,她三年前曾进入MKR总决赛。这家小酒馆现已迁入位于格雷街的Casa Italia——一个为意大利移民家庭建造的社区中心。餐厅的重点是家传食谱、应季食材，以及瓦莱丽烹饪中那种慷慨份量的菜肴，这也正是最初吸引人们关注她烹饪的原因。