와인메이커 사샤 라 포르자가 2014년 78 디그리스를 설립했으며, 에탄올의 끓는점인 78도를 따라 명명했다. 핵심 기술적 특징은 식물 추출물을 대부분의 주류 증류소보다 낮은 정확히 78°C에서 추출하여 더욱 밝고 깨끗한 풍미를 생산한다는 것이다. 제품군은 오리지널 클래식 진에서 버무스, 애퍼티프, 보드카, 위스키까지 다양하며 모두 미스매치 브루잉과 더 힐스 사이더 컴퍼니와 함께하는 공유 생산 시설인 롯 100에서 제조된다.
와인메이커 사샤 라 포르자가 2014년 78 디그리스를 설립했으며, 에탄올의 끓는점인 78도를 따라 명명했다. 핵심 기술적 특징은 식물 추출물을 대부분의 주류 증류소보다 낮은 정확히 78°C에서 추출하여 더욱 밝고 깨끗한 풍미를 생산한다는 것이다. 제품군은 오리지널 클래식 진에서 버무스, 애퍼티프, 보드카, 위스키까지 다양하며 모두 미스매치 브루잉과 더 힐스 사이더 컴퍼니와 함께하는 공유 생산 시설인 롯 100에서 제조된다.