CBD의 에드워드 스트릿에 위치한 브리즈번 진 스쿨은 2019년부터 목요일부터 일요일까지 증류 클래스를 진행해왔으며 — 30,000명 이상의 방문객을 기록했습니다. 손님들은 구리 스틸을 작동하고, 180개의 식물 재료 중에서 선택하며(그 중 40개는 호주 원생식물), 자신의 레시피로 만든 700ml 병 한 개를 가지고 떠납니다. 럼 동등 프로그램은 발효, 배럴 숙성, 그리고 향신료 블렌딩을 14명 그룹으로 다룹니다.
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