한때 밸러럿의 밀가루 공장에 공급하던 길에 위치한 옛 곡물 창고로, 현재는 지역 밀, 허브, 베리를 아홉 종류의 하우스 진과 두 종류의 보드카로 만드는 증류소를 운영 중이다. 메인 바는 살롱 시대의 화려한 스타일 — 벽 전체를 차지하는 바, 샹들리에, 1880년대 가구 — 를 자랑하며, 뒤쪽의 숨겨진 벽 뒤에는 40석 규모의 스피크이지가 있다. 일요일 G 티는 1인당 $79이다.
한때 밸러럿의 밀가루 공장에 공급하던 길에 위치한 옛 곡물 창고로, 현재는 지역 밀, 허브, 베리를 아홉 종류의 하우스 진과 두 종류의 보드카로 만드는 증류소를 운영 중이다. 메인 바는 살롱 시대의 화려한 스타일 — 벽 전체를 차지하는 바, 샹들리에, 1880년대 가구 — 를 자랑하며, 뒤쪽의 숨겨진 벽 뒤에는 40석 규모의 스피크이지가 있다. 일요일 G 티는 1인당 $79이다.