데이비드와 트루디 허버트는 1996년 마운트 감비어에 피노 누아를 심고 2006년 라벨 로고를 제공하는 1,300제곱미터 헤지 미로가 내려다보이는 2층 미니 와이너리와 셀러 도어를 건설했다. 그들은 에스테이트 과실로 와인을 만들며, 피노 누아를 중심으로 블랑 드 누아와 배럴 넘버 릴리스를 함께한다. 소규모 그룹을 위해 배럴에서 직접 따른다. 비숍 로드의 예약 운영.
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