오클리 이턴 몰에 위치한 그리스 페이스트리 카페로, 1987년 닉과 태스 푸푸자스가 개점했으며 현재 아들 마이클이 케이크를 만들며 가족이 운영하고 있습니다. 오클리가 산업 황폐지였던 시절 단일 점포 베이커리로 시작해 300석 규모로 확장되었으며, 몰의 중심점이 되어 멜버른의 그리스 요리 중심지 조성에 일조했습니다. 진열장에는 갈락토부레코 같은 그리스 과자와 정교한 웨딩 및 축하 케이크가 있으며, 그리스 커피와 지중해 메뉴를 제공합니다. 밤 늦게까지 운영합니다.
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