원래의 1938년 Cowaramup Bakehouse — 3미터 깊이의 장작 오븐이 여전히 그대로 있다 — 이제 Hay Shed Hill의 Rústico 팀이 운영하는 4개 게스트룸이다. 체크인 시 아침 식사 바구니가 배달된다. 진 바, 특징이 있는 빔이 있는 공용 식사실, 넝쿨로 덮인 안뜰이 전체 배치를 이해하게 만든다.
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