테리 모리스는 빅토리아 친구들이 위대한 퀸즈랜드 와인이라는 아이디어를 비웃자 시로메를 설립했습니다. 그 빈정거림은 브리즈번 근처 마운트 코튼의 와이너리로 변화했으며, 그래닛 벨트의 포도를 모턴 베이 전망을 가진 부지로 끌어들입니다. 글래핑 숙박시설은 덤불 위의 텐트 파빌리온으로 셀러 도어와 투스칸 테라스 레스토랑과 함께 자리합니다.
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