3대 와인메이커 사바나 피터슨 — 1982년 헌터 밸리를 시작한 이안과 셜리의 손녀 — 은 새로운 품종과 전통적 스타일에 중점을 둔 브로크 로드의 셀러 도어를 운영합니다. 와인메이커 게리 리드는 생산 측면에서 그녀와 함께 일합니다. 테이스팅 룸의 분위기는 편안하고 사교적이며, 방문객들은 고객이라기보다 돌아오는 상객처럼 대접받습니다.
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