1977년부터 탈타르니는 무나암벨의 쿨 클라이밋 피레니즈에서 토지와 조화를 이루며 시라즈, 카베르네, 스파클링 와인을 생산해왔다. 현재는 재생 농법을 중심으로 운영하고 있다. 셀러도어는 형식적이지 않고 편안한 분위기로, 경치 좋은 조망, 진귀한 와인들, 불필요한 의식은 없다.
1977년부터 탈타르니는 무나암벨의 쿨 클라이밋 피레니즈에서 토지와 조화를 이루며 시라즈, 카베르네, 스파클링 와인을 생산해왔다. 현재는 재생 농법을 중심으로 운영하고 있다. 셀러도어는 형식적이지 않고 편안한 분위기로, 경치 좋은 조망, 진귀한 와인들, 불필요한 의식은 없다.