Ian Johnson은 스무 살에 King Island에 왔고, 벽돌공으로 일하다가 파인 덮인 구멍에서 방문객들을 위해 요리를 시작했습니다. 약 10년 전 그와 Lucinda Dengerink은 Blue Gum Drive의 Grassy에 중고 자재로 Wild Harvest를 지었습니다 — Soldier Settlement 전단사 헛간의 blue-gum 클래딩, 광부 숙소의 Baltic pine 바닥, 광부의 물탱크 제작자 헛간 지붕이 king trusses 위에, 채석지 침식 바위가 노출 벽난로 주변에. Grassy 해안에서 채취한 saltbush와 bull kelp. MSA 숙성 King Island 스카치, 껍질에 담긴 복어, 불에 구운 양고기. Lucinda가 정선한 와인 선별장. 예약 필수; 매일 개방하지 않습니다.
Australian Atlas 근처
전체 지도에서 보기 →지도 로딩 중…
30 km 이내 근처 1 곳
King Island의 더보기
Independently owned and operated — how this listing was verified