딘과 미셸 모건(Dean and Michelle Morgan)은 2006년부터 블루 마운틴(Blue Mountains)의 동쪽 끝자락, 에뮤 하이츠(Emu Heights)에서 콩으로부터 초콜릿을 만들어왔습니다. 그들은 재배자와 직접 협력하며 태양 건조 콩을 발효시켜 자연 풍미를 유지한 후 천천히 로스팅합니다. 싱글 오리진 음빙우(Mbingu)와 알토 베니(Alto Beni) 바, 태즈매니아 페퍼베리(Tasmanian pepperberry)와 아니스 머틀(anise myrtle)로 나아가는 향미 범위는 15개 이상의 국제 상을 받았습니다. 공장 앞의 카페는 그들의 음료 초콜릿과 모건 커피(Morgans coffee)를 멜란저 옆에 따르며, 크래클, 브라우니, 바를 가지고 가집니다.
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- Mountain Culture Brewery - Emu Plains (마운틴 컬처 브루어리 - 에뮤 플레인스)
- Cassiopeia Specialty Coffee
- Fool on the Hill Records (풀 온 더 힐 레코즈)
- Penrith Regional Gallery (펜리스 지역 갤러리)
- Penrith Regional Gallery & The Lewers Bequest (펜리스 리지오널 갤러리 & 더 루어스 비퀘스트)
- Creyo Toppings Bar
- Squinters Brewing Company (스퀸터스 브루어리 컴퍼니)
- Blue Mountains Creative Arts Centre Inc. (블루 마운틴스 크리에이티브 아츠 센터)
15 km 이내 가장 가까운 8개 장소 (전체 30개)