2022年推出的Bone Idol是首席酿酒师Tim Anderssen耗费数十年打磨的项目——从吹飞的自酿啤酒盖到采用德国方法、用塔斯马尼亚啤酒花酿造的小批量拉格，无添加剂。酒吧坐落在Ruthven Street，毗邻姐妹场所The Plate和The Paddock Butchery，使其成为从一杯啤酒到一盘菜肴再到食材采购的完整夜晚的逻辑枢纽。
2022年推出的Bone Idol是首席酿酒师Tim Anderssen耗费数十年打磨的项目——从吹飞的自酿啤酒盖到采用德国方法、用塔斯马尼亚啤酒花酿造的小批量拉格，无添加剂。酒吧坐落在Ruthven Street，毗邻姐妹场所The Plate和The Paddock Butchery，使其成为从一杯啤酒到一盘菜肴再到食材采购的完整夜晚的逻辑枢纽。