Capricorn DistillingCo

以穿过Rockhampton的南回归线命名，这家位于Burleigh Heads的蒸馏厂采用小批量方式生产朗姆酒和杜松子酒——例如草莓杜松子酒仅生产500瓶。Tropic of Rum旗舰产品是主打作品；菠萝朗姆酒和咖啡朗姆酒完善了一个带有昆士兰特色的系列。现场提供免费蒸馏厂导览。