卡斯一家——娜塔莉、汉克和女儿乔丹——在2023年末接管了石屋巷上一个前葡萄酒庄园地窖酒吧，并将其改造成杜松子酒运营。三种小批量杜松子酒是主要产品：柑橘香气十足的董事会会议、果香花香的灌木丛粉红色和泥土味干型浇水孔杜松子酒。旧经营者的烤箱中的柴火披萨仍然保留。露台和周日酒会吸引那些可能直接前往麦克拉伦谷葡萄酒之路的本地客人。
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