Glen Gowrie Distillery 是格伦英尼斯一家小型蒸馏厂，完全手工制作烈酒，不像大多数澳洲蒸馏厂那样使用谷物中性酒精。其 200 升铜锅蒸馏器"塞西尔"使用本地植物成分制作独特的杜松子酒，热门品种包括苹果杜松子酒、六月干杜松子酒和山人青柠杜松子酒。访客可预订 45 分钟的品酒体验，展示完整的发酵和蒸馏过程。
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