位于Upper Yarra的Gembrook Road上，Hoddles Creek Estate采用最少干预方式种植老葡萄藤，追求平衡和陈年潜力而非易得的果香。这里的葡萄酒——山区的黑皮诺和霞多丽——值得耐心品鉴。谷地中少有地址能以这种静水深流的方式诠释冷气候特性。
位于Upper Yarra的Gembrook Road上，Hoddles Creek Estate采用最少干预方式种植老葡萄藤，追求平衡和陈年潜力而非易得的果香。这里的葡萄酒——山区的黑皮诺和霞多丽——值得耐心品鉴。谷地中少有地址能以这种静水深流的方式诠释冷气候特性。