小批量 · 蒸馏酒厂

Hurdle Creek Still -Small Batch Gin Distillery

维多利亚高地, VIC

源于逃避早晨通勤的愿望,这家位于金谷(King Valley)的家族蒸馏厂自2016年起运营铜制和玻璃制塔式蒸馏器。大麦烈酒构成产品系列的基础——桅杆酒(Yardarm)融合啤酒花和粉红花椒,猴粉(Powder Monkey)采用黑麦高度酒精浓度配方,季节性樱桃杜松子酒使用本地种植的果实。植物材料包括来自现场花园的材料,采用蒸气浸取而非浸泡方式。

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地址
216 Whorouly-Bobinawarrah Rd, Milawa VIC 3678, Australia

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