Rick Prosser从两个小蒸馏器开始——100升的杜松子酒、200升的朗姆酒——每日蒸馏两次以保证产量。2020年升级到1,000升的蒸馏器，以他已故祖母Marie的名字命名，改变了工作节奏。杜松子酒采用Bundaberg本地的糖蜜、生姜、柠檬和肉桂。导览由他的妻子Kylie主持；其余员工基本上都是家庭成员。
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Rick Prosser从两个小蒸馏器开始——100升的杜松子酒、200升的朗姆酒——每日蒸馏两次以保证产量。2020年升级到1,000升的蒸馏器，以他已故祖母Marie的名字命名，改变了工作节奏。杜松子酒采用Bundaberg本地的糖蜜、生姜、柠檬和肉桂。导览由他的妻子Kylie主持；其余员工基本上都是家庭成员。