小批量 · 蒸馏酒厂

Kawal RockDistillery

猎人谷, NSW

玛丽亚和露易丝在这家位于山顶的亨特谷蒸馏厂运营,使用60年树龄的葡萄树进行小批量杜松子酒、伏特加和山谷唯一的白兰地的生产——这款白兰地采用2019年丛林大火期间未收获的葡萄酿制,在法国橡木桶中陈年两年。蒸馏厂本身主要由回收材料构建。其Signature、Pink Diamond和Itchy Wombat杜松子酒在现场手工装瓶。

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地址
260 Milbrodale Rd, Fordwich NSW 2330, Australia
地区
猎人谷

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