葡萄树自1870年以来一直在这个单一庄园内生长，其生产的葡萄酒现已获得碳中和认证——北东维多利亚州首例。湖畔餐厅被列入2023和2024年《时代美食指南》，食材采用该庄园自己生产的：羊肉、小麦、蜂蜜、柑橘、蔬菜。住在Lake House，清晨你将面对葡萄园而醒。
葡萄树自1870年以来一直在这个单一庄园内生长，其生产的葡萄酒现已获得碳中和认证——北东维多利亚州首例。湖畔餐厅被列入2023和2024年《时代美食指南》，食材采用该庄园自己生产的：羊肉、小麦、蜂蜜、柑橘、蔬菜。住在Lake House，清晨你将面对葡萄园而醒。