餐桌 · CONFECTIONER

New FarmConfectionery

布里斯班, NEW FARM, QUEENSLAND

乔迪·尼尔森在2013年一次巴黎之旅后开始在布里斯班市集销售糖果，目标是为成人而非儿童制作糖果。New Farm Confectionery现位于一座旧的Newstead仓库内，每天手工制作焦糖、脆饼、蜂窝糖、太妃糖和巧克力薄片，采用澳洲坚果和Callebaut顶级巧克力。店面按袋销售，厨房开设巧克力、蜂窝糖和棉花糖的大师班课程。

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16 Waterloo Street, Newstead, QLD, New Farm QLD
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