卢克·穆恩沙因于2014年在其棚屋中开始将Phat Boyz作为周末熏烤爱好,在线销售调料和酱料,随后餐饮部分发展迅速,目的地烟熏餐厅于2021年在沃隆开业。这间100座的餐厅围绕一个五米高的烟熏炉而建,食客可以观看其运作,烹饪采用得克萨斯州、卡罗莱纳州和孟菲斯州的低温慢烤方式,烤牛胸肉、拉猪肉和枫糖BBQ鸡翅是招牌菜。穆恩沙因曾作为客座烤肉大师参与Meatstock和海外活动,也是5000加仑反向流烟熏炉Frank the Tank的设计者。
Australian Atlas 附近
在完整地图上查看 →更多布里斯班中的内容
Independently owned and operated — how this listing was verified