迪恩·布鲁斯和迪恩·格兰特于2018年在船坞区开设了这家啤酒餐酒吧，目标明确：在主流和精酿之间架起一座桥梁。他们的Urban艾尔啤酒是一台25公摩尔容量、可容纳690人的酿造厂的第一批产品。自2019年以来的20多个奖项表明这一公式行之有效。啤酒在现场酿造；新鲜程度不能再高了。
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迪恩·布鲁斯和迪恩·格兰特于2018年在船坞区开设了这家啤酒餐酒吧，目标明确：在主流和精酿之间架起一座桥梁。他们的Urban艾尔啤酒是一台25公摩尔容量、可容纳690人的酿造厂的第一批产品。自2019年以来的20多个奖项表明这一公式行之有效。啤酒在现场酿造；新鲜程度不能再高了。