1950年代是一个小卖部和停车场，到1982年成为一间正式餐厅。Windy Point用四十年的时间凭借其阿德莱德市中心景观——从山麓到Gulf的不间断视野——为两百万人提供餐饮服务。主厨兼老板Justin Miles曾在Mistress Augustine's师从Ann Oliver，后来在伦敦的Bibendum工作过，他用地方性和季节性农产品经营厨房。下方展开的城市景观完成了大部分的工作；烹饪水平不逊其后。
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