서호주 보태니컬을 사용하여 진, 보드카, 리큐르를 생산하는 가족 운영 스완 밸리 증류소다. 증류소는 90분에서 2시간 동안의 직접 경험형 진 블렌딩 및 증류 클래스와 포도밭 중 테이스팅을 제공한다. 금요일부터 월요일, 배스커빌의 1050 그레이트 노던 하이웨이에서 운영한다.
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