케이프 바이런 카약은 1996년부터 클라크 비치에서 돌고래 카약 투어를 운영했으며, 바이런 베이에서 이를 처음 시작한 업체다. 투어는 롤슨 스트리트 맞은편의 태양열 발전 해변 사무소에서 출발하여 케이프 바이런 해양공원으로 나가 거주 병코돌고래를 찾는다. 계절에 따라 바다거북과 이동 혹등고래를 볼 수 있다. 비동력선만 사용한다. 케이프 바이런 보전 지역 신탁과 뉴사우스웨일즈 해양청의 허가를 받았다. 에코투리즘 오스트레일리아 어드밴스드 에코 인증을 획득했다.