스몰 배치 · 와이너리

Cape GraceWines

케이프 그레이스 와인

마가렛 리버, WA

로버트와 카렌 캐리-데이비스가 1996년 윌야브럽에 15에이커 규모의 포도원을 심었으며, 이 땅은 원래 톰 컬리티가 바세 펠릭스를 위해 예정했던 곳입니다. 철판 건물 와이너리는 연간 약 2,000 더즌 병을 생산하며, 빨간 포도주는 개방형 발효조에서 손으로 침출하고 바스켓 프레스로 짜낸 후 프렌치 배럴에서 최대 18개월 동안 숙성됩니다. 대부분의 포도주는 원래 숲으로 둘러싸여 있어 사계절 내내 캐노피를 통해 빛이 걸러드는 셀라 도어를 통해 직접 판매됩니다.

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주소
281 Fifty One Rd, Cowaramup WA 6284, Australia

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특징
Cellar DoorTastings

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