이언과 웬디 홀릭은 1975년 쿠나와라의 옛 목축지에 처음 포도나무를 심었다. 1985년 지미 왓슨 트로피 수상으로 전국적인 주목을 받았다. 1860년대에 지어진 것으로 전해지는 유산 별장에 자리한 원래의 셀러 도어는 시인 존 쇼 닐슨의 출생지였다. 쿠나와라와 래튼불리 지역의 3개 에스테이트 포도원에서 카베르네 소비뇽, 템프라니요, 산지오베세, 리슬링 등을 공급한다.
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