빈체와 마리아 아넬로는 1982년부터 같은 뉴팜 주소에서 이 이탈리안 델리를 운영해왔다—2019년 화재로 점포가 완전히 소실된 후 재건했다. 카운터에는 엄선되고 반입 전 사내에서 직접 검증된 육포, 올리브, 치즈, 유럽 식료품이 놓여 있다. 40년간 같은 가족, 같은 철학, 같은 동네에서의 운영이다.
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