2011년 이래로 Patricia는 Melbourne CBD의 골목 바에서 샷을 뽑고 있으며, 공간이 충분히 좁아 대기열을 관리합니다. 로스터리는 이제 Coburg North에 있으며, House Espresso(현재 과테말라산 Santa Isabel)는 생두부터 컵까지 전량 인하우스에서 처리됩니다. 소규모, 좌석 없음, 사과 없음.
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