이름은 실제 마릭빌 민간 설화에서 유래했다: UNSW 생물학과로 향하던 배럴을 열어본 부두 노동자들이 술을 기대했다가 절인 원숭이 표본을 발견했다는 이야기다. 이 기원 설화가 분위기를 결정한다 — 경박하고 조금 야생적이다. 아래층의 이탈리안 그링고에서는 24개의 탭과 로마식 피자, 타코를 제공한다. 자신을 너무 진지하게 여기지 않는 양조장인데, 그것이 정확히 옳은 태도다.
영업시간
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Geographical Indication · NSW
South Coast zone
These premises stand inside the South Coast boundary. Where the fruit is grown, and what appears on the label, is the producer’s to state.
- Climate
- Warm · 21.7°C
- Region plantings
- 302 ha
Australian Atlas 근처
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- Heaps Normal (힙스 노멀)
- Mixtape Brewing & Bar (믹스테이프 브루잉 & 바)
- Ester Spirits (에스터 스피릿츠)
- Clay Sydney - Marrickville Wheel Studio (클레이 시드니 - 매릭빌 휠 스튜디오)
- Poor Toms Gin (푸어 톰스 진)
- Village: Taproom by Wildflower and Mountain Culture (빌리지: 태프룸 바이 와일드플라워 앤드 마운틴 컬처)
- Wildflower Brewing & Blending (와일드플라워 브루어리 & 블렌딩)
- Andrew Pinnock Fine Furniture (앤드류 핀녹 파인 퍼니처)
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