반 겐트 가족은 30년 이상 유렌더리(Eurunderee)의 100에이커 에스테이트를 경영해왔으며, 지속 가능하게 관리하는 포도나무에서 포도를 손으로 직접 수확하고 검은 샘물 도로(Black Springs Road)의 셀러 도어에서 와인과 강화 와인을 생산합니다. 단순한 운영으로, 레스토랑의 화려함은 없고 그저 그곳에서 나오는 와인을 만듭니다.
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반 겐트 가족은 30년 이상 유렌더리(Eurunderee)의 100에이커 에스테이트를 경영해왔으며, 지속 가능하게 관리하는 포도나무에서 포도를 손으로 직접 수확하고 검은 샘물 도로(Black Springs Road)의 셀러 도어에서 와인과 강화 와인을 생산합니다. 단순한 운영으로, 레스토랑의 화려함은 없고 그저 그곳에서 나오는 와인을 만듭니다.