포도나무인 세미용, 시라, 메를롯은 1970년대에 설립된 500에이커 규모의 조지 헌터 에스테이트의 유산이다. 그 에스테이트는 이후 축소되어 이제 윌더니스 로드의 이 단일 부지만 남았다. 스코틀랜드 정체성은 가볍게 드러난다. 타탄과 백파이프보다는, 시음과 연례 하이랜드 게임스를 통해 나타나는 신중한 분위기라고 할 수 있다. 매일 오후 4시까지 운영된다.
Wine region
Geographical Indication · NSW
Hunter region
These premises stand inside the Hunter boundary. Where the fruit is grown, and what appears on the label, is the producer’s to state.
- Climate
- Hot · 23.7°C
- Region plantings
- 2,608 ha
- Within
- Hunter Valley
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