사이먼과 마이케 번스가 1993년에 설립한 시텔라는 스완 밸리와 마가렛 강에서 포도를 공급받습니다. 레스토랑 베란다는 포도밭을 지나 어퍼 스완 강을 바라보고 있으며, 퍼스에서 30분 거리에 있는 진정히 여유로운 공간입니다. 와이너리의 이름은 주변 나무에 여전히 서식하는 작은 토종 새의 이름을 따왔습니다.
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