피오나와 스콧 오튼은 농업 가족 출신으로 스코츠데일의 메인 스트리트에서 The House Paddock을 운영하며, 이는 북동 태즈메이니아의 소규모 생산자들—메이커, 재배자, 크리에이터들이 부업을 더 영구적인 것으로 전환하려는 시도를 돕는 의도적인 발판입니다. 한 지붕 아래 세 개의 사업: 태즈메이니아 델리와 판트리 라인을 취급하는 식료품점, 지역 작가 작품, 도자기, 태즈메이니아 바디 제품을 갖춘 홈웨어 섹션, 그리고 매일 치아바타, 포카차, 겨울 수프, 토스티와 직접 만든 케이크를 제공하는 카페. 팀은 또한 베이 오브 파이어스나 이스트 코스트로 가는 여행자들을 위한 비공식 여행 가이드입니다. 매일 오전 7시부터 오후 5시까지 운영합니다.
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