김과 존은 6년에 걸쳐 1840년대 사암 건물 두 채—옛 병영과 마굿간—를 트리아부나 마리나의 3개 스위트로 복원했으며, 마리아 아일랜드 페리로부터 70미터 거리에 있다. 더 쿼터스는 대성당 천장과 노출된 사암 벽을 갖추고 있다. 스테이블스에는 주방, 벽난로, 호텔식 바가 있다. 2022년 태즈매니아 마스터 빌더스 상업용 헤리티지 리노베이션 상을 수상했다. 성인 전용, 집에서 만드는 아침식사, 그리고 태양광으로 운영되는 EV 충전기가 구비되어 있다. 옆의 펍이 저녁 식사 추천지다.
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