밀라와에 위치한 이곳은 전통 벌꿀 와인을 제조하며, 정향, 육두구, 계피를 섞은 따뜻한 겨울 블렌드인 시그니처 스파이스드 미드를 선보인다. 이는 고대 메게글린 레시피에서 영감을 받았다. 반건조 미드들은 북동부 빅토리아의 역사적인 양조 전통을 맛볼 수 있게 해준다.
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